Foodtruck til havefest

Kort fortalt: Vi kører en foodtruck direkte ind i jeres have, indkørsel eller sommerhusgrund i Esbjerg, Sydvestjylland og Sønderjylland og laver maden, mens I er sammen med gæsterne. Vælg mellem burgere, pizza fra stenovn, BBQ, tapas, en mobil cocktailbar og resten af vores 18 koncepter fra 135 kr. pr. kuvert plus en grundpris. Fortæl os dato, adresse og antal gæster, så får I et fast tilbud.

I står ved grillen. Eller rettere: det gør I ikke

Den klassiske havefest ender tit med, at værten står ved grillen hele aftenen og går glip af festen. Med en foodtruck i indkørslen er det vendt om. Vi laver maden, serverer den og tager emballagen med igen. I får tid til gæsterne, og ingen skal vaske op i køkkenet bagefter.

Det er også en løsning, når haven er stor, men køkkenet er lille, eller når I holder fest et sted, hvor der slet ikke er et køkken.

Anledningerne vi oftest hører om

Den runde fødselsdag

50 år, 60 år eller 70 år i haven med familie, venner og kolleger. Her vil mange gerne have noget, der føles festligt uden at være stift. Læs mere på vores side om foodtruck til fødselsdag.

Sommerhuset ved Vesterhavet

Familien er samlet i sommerhuset i Blåvand, Oksbøl eller på Fanø. Vi kører derud, og på Fanø beregner vi færgen i tilbuddet. Sommerhuse har ofte et lille køkken, så en foodtruck på grunden er en nem måde at bespise mange på.

Nabofesten

Vejfest eller fælles havefest i Sædding, Hjerting eller på villavejen i Tjæreborg. Én foodtruck til hele vejen, og alle kan være med uden at nogen skal lave mad til tredive.

Holder I også fest for en anden anledning, har vi sider om sommerfest, studentergilde, bryllup og konfirmation.

Fem ting at tjekke i haven

1. Indkørsel. Kan en foodtruck køre ind? Mål bredden ved låge og indkørsel, og tjek for lave grene.
2. Plads. Vognen skal stå på et nogenlunde plant og fast underlag. Indkørsel, gårdsplads eller en fast plæne i tørvejr fungerer.
3. Strøm. Foodtrucks bruger kraftstik 16A eller 32A. Cocktailbaren skal bruge 16A, og kaffevognen klarer sig med almindelig stikkontakt eller 16A. Er I i tvivl om, hvad I har, så spørg en elektriker eller send et billede af stikket med i forespørgslen.
4. Naboerne. En god idé er at give naboerne besked i forvejen. Måske skal de endda inviteres.
5. Tidspunkt. Servering er 2 timer som standard, og ekstra tid kan tilkøbes. Ligger serveringen mellem kl. 22 og 07, kommer der et aften- og nattillæg.

Hvad nu hvis det regner?

Vestkystvejr kan vende hurtigt. Det gode ved en foodtruck er, at køkkenet er under tag. Vi laver maden inde i vognen uanset vejret. Det, I selv skal tænke på, er et sted, hvor gæsterne kan stå tørt: et telt, en carport eller en overdækket terrasse tæt på vognen. Har I et telt i haven, så placer det, så der er kort vej fra lugen til bordene.

Koncepter der gør sig godt i haven

• The Burgery fra 149 kr. pr. kuvert. Burgere, alle kan blive enige om.
• Pizza fra stenovn fra 199 kr. pr. kuvert. Pizzaer i en lind strøm, der passer til en lang aften.
• Steak & BBQ fra 199 kr. pr. kuvert. Til den runde fødselsdag, hvor det skal være lidt mere.
• Tapas & Charcuteri fra 195 kr. pr. kuvert. Til haven, hvor gæsterne skal stå og snakke.
• Poblano Mexican fra 199 kr. pr. kuvert. Mexicanske smage til sommeraftenen.
• Churros fra 135 kr. pr. kuvert. Dessert direkte fra vognen.
• Cocktail & Bar med opstartspris på 2.800–3.900 kr. Når festen skal fortsætte efter maden.

Er der gæster, der spiser plantebaseret, så se Dirty Vegan eller vores guide til vegansk mad til events. Skal der natmad på sent, har vi en side om natmad til fest.

Sådan regner I prisen ud

I betaler en grundpris på 2.500–3.900 kr., som afhænger af adressen, og en pris pr. kuvert. Grundprisen dækker foodtruck, personale, kørsel og emballage.

Et eksempel: En 60-års fødselsdag i en have i Hjerting med 45 gæster og pizza fra stenovn i standard. 45 × 199 kr. = 8.955 kr. Med grundprisen bliver det 11.455–12.855 kr. i alt. Vælger I The Burgery i stedet, er det 45 × 149 kr. = 6.705 kr. og i alt 9.205–10.605 kr.

Vil I vide, hvordan det passer til jeres egen fest, så send en forespørgsel og få en fast pris. Er I i tvivl om foodtruck eller traditionel catering, så læs foodtruck eller catering.

Vi kommer ud til jer

Vi kører til havefester i Esbjerg, Hjerting, Sædding, Tjæreborg, Bramming, Ribe og Varde og videre ud i Sydvestjylland og Sønderjylland.

Sådan booker I

1. Send dato, adresse, antal gæster og gerne et billede af indkørslen.
2. Vælg et eller flere koncepter, eller bed os om et forslag.
3. I får et fast tilbud. Ændringer kan laves indtil 5 dage før.

Så er der kun tilbage at finde havestolene frem. Bed om tilbud på foodtruck til jeres havefest.

Ofte stillede spørgsmål om foodtruck til havefest

Kan en foodtruck holde i en almindelig villahave?

Ofte ja, hvis der er en indkørsel eller et fast, plant underlag, og vognen kan komme ind. Send gerne et billede, så vurderer vi pladsen.

Hvilken strøm skal vi have til en foodtruck?

Foodtrucks bruger kraftstik 16A eller 32A. Kaffevognen kan køre på en almindelig stikkontakt, og cocktailbaren bruger 16A.

Hvad sker der, hvis det regner til havefesten?

Vi laver maden inde i vognen, så den bliver serveret uanset vejret. Sørg for et telt eller en overdækning til gæsterne tæt på vognen.

Kører I ud til sommerhuse ved Vesterhavet og på Fanø?

Ja. Vi kører til blandt andet Blåvand og Oksbøl, og til Fanø beregner vi færgen i tilbuddet.

Hvad koster en foodtruck til en havefest med 40 gæster?

Med Gourmet Hotdog i standard koster 40 kuverter 40 × 135 kr. = 5.400 kr. plus grundpris, i alt 7.900–9.300 kr. Prisen afhænger af koncept og adresse.